“太美了！”“不可思議的美！”“精彩極了！”2014年亞太經合組織(APEC)第一次高官會在寧波召開，省政府和市政府昨天晚上舉行招待晚宴，歡迎出席會議的各位嘉賓。寧波故事、青瓷甌樂、寧波菜……阿拉寧波元素閃亮APEC，受到海內外嘉賓的好評。
寧波與APEC各經濟體關系緊密
出席昨天晚宴的領導和嘉賓有：2014年亞太經合組織高官會主席、外交部副部長李保東，浙江省委常委、寧波市委書記劉奇，商務部部長助理王受文，來自亞太經合組織的21個經濟體、秘書處、工商咨詢理事會，太平洋經濟合作理事會，太平洋島國論壇，以及國家有關部委、相關省市政府的代表。
劉奇在致辭中說：“在長期的對外開放實踐中，寧波始終與APEC各經濟體保持著緊密的經貿合作關系。去年寧波進出口貿易排名前10位的國家和地區中有7個是APEC經濟體，在寧波投資最多的10個國家和地區中有5個是APEC經濟體。可以說，寧波在同APEC各經濟體的經貿往來中，分享了經濟全球化的巨大紅利，也建立了共興、共榮、共贏的合作關系。”
李保東說：“我們選擇在寧波這個美麗的海港城市舉行第一次高官會，具有特殊意義。寧波兩字的含義是‘寧靜的港灣’，寓意著和諧穩定的亞太大家庭。寧波以水為魂，倚港而生，APEC以海為媒，因和而興。寧波‘書藏古今，港通天下’，歷史悠久，充滿活力，同今年APEC會議三大議題有著密切聯系。我相信，通過高官會期間的交流，大家會從寧波的區位優勢中汲取合作的動力，從寧波的經濟活力中增添合作的信心，從寧波的文化底蘊中啟發合作的靈感。”
“寧波的故事”獲全場熱捧
宴會開始，舞臺上傳出的甌樂之聲仿佛微風吹拂懸掛的金鈴，晶瑩剔透，清脆悅耳，讓參加晚宴的嘉賓耳目一新。
古代稱瓷碗為“甌”。甌樂，顧名思義就是擊碗之樂。昨晚，一場具有濃郁寧波特色的“甌樂伴宴”演出獲得了全場熱捧。
“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來。”唐朝著名詩人陸龜蒙曾用這一句詩來形容慈溪上林湖越窯燒制出的瓷中精品———秘色瓷，描繪出其委婉清麗的特質。而這，也是青瓷甌樂的魅力所在。
甌樂合奏的曲目共11支，中西融合，有《茉莉花》(中國)、《噢、蘇珊娜》(美國)、《紅河谷》(加拿大)、《紅莓花兒開》(俄羅斯)、《梁祝》(中國)、《劃船歌》(印尼)等，聽著令人陶醉。
歡迎晚宴結束后，大型景觀劇“寧波的故事”登場。《寧波的故事》堪稱一臺全方位集中展示港城寧波歷史文化、城市風貌的劇目。全劇分“金色圖騰”、“海上絲路”、“風華盛世”三個篇章，深入刻畫了七千年河姆渡文明、海上絲路啟航地、上林湖越窯青瓷、寧波鼓樓商貿交流、江南美景、十里紅妝等寧波自然人文景觀，向國外來賓展示了寧波作為海上絲綢之路啟航地的歷史文化、博大精深的海洋文化和絢麗多彩的民俗文化。
宴會上呈現地地道道的寧波味
昨晚的宴會，除去冷碟主食點心，只有7道菜：海珍奉芋盅、吉祥春包、雪菜水晶蝦仁、珍菌爆雪花牛肉、蟹粉豆腐、蔥油東海大黃魚、綠葉燜雷筍。
酒店接待方說，“寧波味”唱了主角。菜肴原料選用了寧海前童豆腐、東海大黃魚、奉化芋艿和寧波雪菜等。
宴會上的海珍奉芋盅改良自寧波傳統的奉化芋艿羹，傳統的羹湯經過大廚們的巧手，配以寧波海鮮等原料制成湯盅，時尚又本土。
晚宴菜單中最能體現寧波特色的無疑是點心———寧波湯團、龍鳳金團。為了能讓來賓們品嘗到原汁原味的寧波湯團，湯團的餡料全部由廚師們手工制作。
新西蘭代表團高管付恩萊說：“在享受美味的同時，能聆聽著優美的樂曲，觀看造型別致的演出，感覺太棒了。”她覺得最好吃的是龍鳳金團，做得跟藝術品一樣。
記者盧科霞
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